FC2ブログ

【おうちごはん】唐揚げとけんちん汁



本日は珍しく晩ごはん写真を。
IMG_9715.jpg

あまり美味しそうに撮れてないけど唐揚げです(;´∀`)
テーブルの真ん中にお皿があるのはおかわり用です。


もも肉1枚、むね肉2枚で作りました。
夫はもも派、私はむね派。

子供達はどちらでもOKらしい。
偏食な次男も唐揚げだとめっちゃ食べてくれるので嬉しいです。






お野菜をたくさん頂いて野菜室がパンパンだったのでけんちん汁をストウブいっぱいに作りました。
IMG_9714.jpg

豚汁と違ってお肉なしでお醤油ベースです。
こちら(関西)に来てから知ったのですが、けんちん汁ってけっこう地域限定な食べ物??

北関東出身の私はこれにうどんや蕎麦を入れて食べて育っているので大好物なのですが、
秘密のケンミンショーで取り上げられていたぐらいなのでローカル食だったんだなぁ、と驚き。

そう言えば夫もうちの実家で驚いてたな


ストウブで作ったおかげかお野菜のダシが出て美味しくできました





揚げ物は中華鍋でしています。
IMG_9713.jpg

いつか持ち手の部分を引っかけて油をひっくり返しそうwww
中華鍋用の固定パーツ欲しい(;´∀`)


送料がねー


スーパーで米粉入りの片栗粉を見かけたので使ってみました。
「カラッ、サクッ」としましたよ~!


楽天なんでもあるね・・・




あー、、、明日はな何にしよ(;´д`)




参考にさせてもらお。
にほんブログ村テーマ オウチごはんと器の写真へ
オウチごはんと器の写真
にほんブログ村テーマ 北欧食器でおうちごはん・おうちカフェへ
北欧食器でおうちごはん・おうちカフェ
にほんブログ村テーマ おうちごはんへ
おうちごはん
にほんブログ村テーマ 手作りおうちごはんへ
手作りおうちごはん





■ブログ村のランキングに参加しています■
どちらかポチっと押して頂けますとそれぞれのカテゴリのランキングに移動します。
ご協力頂けると嬉しいです(*´v`)

にほんブログ村 インテリアブログ 北欧インテリアへ
にほんブログ村

にほんブログ村 インテリアブログ マンションインテリアへ
にほんブログ村


暮らしのブログメディアもの、ごとさんに参加させて頂いてます。



楓の もの、ごと。ページ→






関連記事
スポンサーサイト



スポンサーリンク

コメント 0件

コメントはまだありません