RIGHT HERE!

~マンションで北欧風な部屋づくり~

珈琲が好きです。



二個前の記事で仕込んだぶどう酵母の元種で、チョコ入りバゲットを焼きました。

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薄く切ってトースターで焼いて食べると美味しいです。



・・・本当は、焼き上がったものがこん棒みたいな残念なビジュアルだったので切り刻んでやりました。

バゲット、難しいです




こういう口の中の水分持っていかれる系のは珈琲に合うので夜は危険





ドリップコーヒーも好きですがエスプレッソマシンで淹れたラテも好きです(*´ω`*)
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ただ、エスプレッソマシンの音が大きいのとお手入れが結構面倒なので昼間余裕のある時にしか稼働しない悲しいマシンとなっております。




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子供が生まれる前はカフェ巡りとか好きでしたが、妊娠・授乳期にカフェイン絶ちしていたのと子連れでカフェなんて行けないんだわ、と悟った辺りから一気におうちカフェが充実してきた気がします(;´∀`)


最近では気の合うママさんとでうちでギャンギャンお喋りしながらコーヒー飲めるのが幸せ





最近お気に入りの豆♪

美味しい豆がネットで手軽に買えるので本当にありがたいです。




おうちで美味しい珈琲飲むポイントは「挽きたて」だと思っているので一杯分づつ挽いてからドリップしています。
コーヒーは粉じゃなくて豆で注文します。

こだわったら電動のミルじゃなくて手回しのミルの方が良さげですが(熱が豆を劣化させる為)、その辺は手軽さが勝ちます(^^;)


私が使ってるカリタの新しいタイプ


「そこそこ手軽に美味しい珈琲」が私のモットーです(笑)






でも本音を言ったらたまにはお洒落なカフェで珈琲飲みたい・・・(*´ω`*)






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4 Comments

chiccahana says..."超絶行きたい~♪"
相変わらず素敵すぎるおうちカフェだわぁ♡
お金払うからご馳走して欲しい。。。v-10
2017.10.28 22:57 | URL | #- [edit]
楓 says..."chiccahana さん♡"
来てくださいっ( *´艸`)

いや・・・、距離的に無理がありますが、近かったら~!
絶対うちでギャンギャンお喋り相手になってもらうのに(^O^)/

お金は要りません(笑)
次男君を愛でさせてくれたら炭水化物祭りもお付けしますよー♡
(ダイエット必要ないですよね?!)

2017.10.30 08:12 | URL | #- [edit]
yadomama says..."素敵です☆"
同じくコーヒー大好きです!(^^)
私はネスプレッソでラテを入れるかハンドドリップするかのお手軽派ですがコーヒーを飲んで一息…が今の一番のリフレッシュかも(^^)
気の合う友達と話しながら飲むコーヒー、良いですよね〜💕秋は一緒に甘いものが欲しくなるのが危険ですー( ; ; )
2017.11.03 01:34 | URL | #- [edit]
楓 says..."yadomama さん♡"
ありがとうございますーーー♡♡

ネスプレッソ、いいなぁ~i-233
いろんな味が楽しめますよね?(∩´∀`)∩

ほんと、家でコーヒー飲んでるのが一番リフレッシュできます!
外もいいけど、アラフォー女子の声量ばかにならないですからね!(笑)

私もほんとーに「コーヒーに合うわぁ」とか言いながら甘い物やら炭水化物ばっかり摂ってるのでヤバイです~(´Д⊂ヽ
2017.11.03 12:16 | URL | #- [edit]

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