【デイキャンプ】本格ピザ窯レンタルその②
デイキャンプ納めにピザを焼きに行きたいね～！と夫と話ししてまして。
（真冬は寒いから）
滋賀県立びわ湖こどもの国にて二度目のピザ窯レンタルして来ました(^^)
※一度目は2016年の7月でした→ピクニックで本格ピザ窯レンタルしてみた。
前回私が薪を入れすぎて火おこしができなかったという反省を活かし、今回は慎重にやりました！
ロゴスのヤシガラからできてるエコ炭でお手軽に火おこしできました。
こちらのピザ窯は炊事棟の一角にあります。
火おこし～焼成～片付けまで3時間は掛かるので3時間レンタルしました。（三時間750円）
ちなみに薪もその時予約すれば一束600円で販売してくれるみたいです。
※日帰りバーベキューの詳細はコチラ→★
※ピザ窯に関してはコチラ→☆
食材は全て持ち込みです。
前回と同じ要領でピザ生地を仕込みました。
二回目なので前回よりスムーズにできた、、、
はずだったのに、今回火力不足だった・・・(;´Д｀)
前回の方が美味しかったです↓
でもチキンがすごく美味しくできました！
スキレットに入れて窯内に放置しておいただけ
ピザはちょっと残念だったけど、なんだかんだ言ってもお外で食べるごはんは特別です(*´ω｀)
今回はコーヒー用にマグまで持って行きました
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子連れで、お出掛け
男の子兄弟最近外遊びが楽しくなったみたいで、毎週の様にデイキャンしてましたが・・・
真冬はどうやって子供達の体力発散させよう～（‐∀‐；；
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